人参炖鸡吃了有什么好处和功效-实时焦点
人参炖鸡汤有什么功效?
解答:www.nfysw.com
人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。
(资料图)
高丽人参吃了有什么好处
泡水,泡酒,炖鸡都可以,要根据体质适量进补,不是吃的越多越好,这个东西火气比较大。人参炖鸡的功效是什么?
人参炖鸡的功效:
具有参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身的特点。人参鸡是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。胃酸过多者、胆道疾病者不宜食用。
扩展资料
人参鸡汤的做法:
用料:
主料:鸡腿1只、人参1根
辅料:红枣若干、姜若干、枸杞若干、葱段若干
1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。
2、土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水,水倒掉;
3、锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白,炖煮3小时。
4、加盐即可盛盘。
参考资料来源:百度百科--人参炖鸡
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